Puding Kelapa Muda

diminta untuk mengaktifkan kembali blog ini. dan diisi dengan hal-hal yg aku sukai. okelah kalau begitu :) *terpaksa gitu sik -___-'*


akhir-akhir ini lagi suka ngeliatin resep-resep online. diliatin aja sama di copy paste. dipraktekinnya kapan-kapan aja hihihi >.< 

ngomongin resep online, selain suka liat di instagram @resepyummy aku juga suka web Just Try and Taste. banyak resep-resep yang mudah dibuat dengan bahan yang mudah pula. bikin ngiler pula kalau liat webnya

dari resep di  Just Try and Taste, kemarin nyobain puding kelapa muda buat potluck arisan ke- 2 teman-teman SMA. percobaan pertama sih kebanyakan agar-agar sama nutrijell nya ya. jadi keras. tapi taste kelapa mudanya tetep terasa. percobaan kedua agar-agar nya dikurangin plus ditambah susu. tapi lagi-lagi masih kurang nendang, karena susunya ga nyampur jadi masih bau susu banget.
percobaan ketiga baru pas. takaran agar-agarnya nutrijellnya, kelapa muda, dan susu cair. semua takarannya ga pake ukuran, jadi dikira-kira aja. aku memang berbakat hehehehe (ngeles aja, bilang aja males ngukur).

dan alhamdulillah ga bikin yang makan keracunan. walapun ga abis sih kemarin bikin seloyang, tapi lumayanlah buat ukuran yang ga pernah masak kaya aku :D

kalau mau resepnya bisa liat dibawah :)




Puding Kelapa Muda

terisnpirasi dan modifikasi dari resep Agar-Agar Kelapa Muda di web Just Try and Taste


Bahan:
- 2 - 3 buah air kelapa muda beserta daging buahnya (daging buah di potong-potong biar nanti mudah motong pudingnya)
- 1 sendok makan gula pasir (tambahkan jika suka manis, kalau aku kemarin air kelapanya udah enak jadi ngerasa sayang kalau dikasi gula banyak)
- 1/2- 1/4 bungkus agar-agar instan tanpa warna (kira-kira aja)
- 1/4- 1/2 bungkus nutrijell tanpa warna (lagi-lagi kira-kira aja sesuai banyaknya air kelapa)
- 1/4 gelas kecil susu cair (kemaren aku pake UHT Low Fat)
- 1/2 sendok teh vanila ekstrak (optional)

Cara membuat:


campur air kelapa, agar-agar, nutrijell, gula, dan susu aduk-aduk. masak sampai mendidih dengan api kecil-sedang sambil terus diaduk.

begitu mendidih (jangan sampai naik yaa busa atau airnya) matikan api, masukkan ekstrak vanila dan daging buah kelapa. aduk-aduk sampai rata dan tercampur. tuangkan ke loyang. dinginkan dulu sebelum masuk kulkas.
voila! jadi deh... :D
resep diatas cukup buat satu loyang agar-agar tupperware tambah mangkok kecil.

ohiya, karena air kelapa gampang basi, diusahakan untuk menghabiskan secepatnya puding ini atau simpan di kulkas yang dinginnya bener, sayangnya kulkasku dinginnya moody jadi belum habis sudah basi pudingnya dan harus dibuang :'(

ohiya satu lagi maap ga ada fotonya, kemaren ga sempet-sempet foto hasil jadinya. btw, Selamat mencoba! ;)

Karena Kamu Cuma Satu Untukku

--

C        G/B        Am 
kau yang paling setia 
C          G/B    Am 
kau yang teristimewa 
Dm       C      G 
kau yang aku cinta 
Dm   C        G 
cuma engkau saja 

C    G/B     Am 
dari semua pria  
C   G/B     Am 
aku yang juara 
Dm    C      G 
dari semua wanita  
Dm       C        G 
kau yang paling sejiwa 

[chorus] 
      C       G/B    Am 
denganmu semua air mata  
     Dm      C      G 
menjadi tawa suka ria 
    Em             Am 
akankah kau selalu ada  
      A#              G 
menemani dalam suka duka 
      C   G/B    Am 
denganmu aku bahagia  
      Dm    C      G 
denganmu semua ceria 
      Em                  Am 
janganlah kau berpaling dariku  
         A#        G       
karena kamu cuma satu untukku 

[int] C G/B Am 2x 

C     G/B     Am C       G/B   Am 
kau satu-satunya dan tak ada dua 
Dm C      G   Dm   C        G 
apalagi tiga  cuma engkau saja 


[chorus] 
      C       G/B    Am 
denganmu semua air mata  
     Dm      C      G 
menjadi tawa suka ria 
    Em             Am 
akankah kau selalu ada  
      A#              G 
menemani dalam suka duka 
      C   G/B    Am 
denganmu aku bahagia  
      Dm    C      G 
denganmu semua ceria 
      Em                  Am 
janganlah kau berpaling dariku  
         A#        G       
karena kamu cuma satu untukku 

[solo] C G/B Am Dm C G 2x 
       Em Am F 

C     G/B     Am C       G/B   Am 
kau satu-satunya dan tak ada dua 
Dm C      G   Dm   C        G 
apalagi tiga  cuma engkau saja 


D      A/C#   Bm 
dari semua pria  
D    A/C#   Bm 
aku yang juara  
Em   D       A 
dari semua wanita  
Em       D        A 
kau yang paling sejiwa 


[chorus] 
      D       A/C#    Bm 
denganmu semua air mata  
     Em      D      A 
menjadi tawa suka ria 
    F#m             Bm 
akankah kau selalu ada  
      C               A 
menemani dalam suka duka 
      D   A/C#    Bm 
denganmu aku bahagia  
      Em    D      A 
denganmu semua ceria 
      F#m                 Bm 
janganlah kau berpaling dariku  
         C         A      
karena kamu cuma satu untukku 

[outro] 
D A/C# Bm Em A 
              untukku 
D A/C# Bm Em A 
              untukku 
D A/C# Bm Em A 
              untukku 
D A/C# Bm Em A       D 
              untukku 

The 10 Reasons Why No One Knows What They’re Doing in Their 20s

dikasi artikel menarik. sangat menarik malah menurut saya. bikin hati kesel,sebel, marah, nyesel. silahkan dibaca, dirasakan, dan ditindaklanjuti hihihi... 

The 10 Reasons Why No One Knows What They’re Doing in Their 20s

by Andrew Ferebee on July 29, 2013 in Growth, Relationships

Why is it that asking someone about what they’re doing (or want to do) with their life tend to drag down the conversation. Talk about movies and music, and they’re happy and engaged. Ask them about their ambitions in life, and the light in their eyes goes out. People don’t want to talk about their future, career, or school.

How profoundly sad is that? Why is talking about what you want to do in life a boring subject? Shouldn’t it be the most exciting of all?

This lack of direction is crippling, and it comes in part from society telling us that taking certain steps when we’re young will result in success and happiness later, like life is a magical machine—drop in a college degree, a corporate job, a house with a picket fence and a 401k, and out pops a happy life. We all know life has never been that simple, especially not now.

Just because you’re busy doesn’t mean you know what you’re doing. If you’re in school, great. If you’ve got a good job, well done. But why are you doing the things you do? Where will you be next year?  How about ten years from now? Where do you want to be, and how do you plan on getting there?

It seems that people are going down a blind path in the hope that it will all work out.

Why gamble the one life you have to live?